藤田, 統三, 1970-
藤田, 統三
VIAF ID: 295701700 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/295701700
Preferred Forms
-
100 1 _
‡a
藤田, 統三
-
100 1 _
‡a
藤田, 統三,
‡d
1970-
4xx's: Alternate Name Forms (3)
Works
| Title | Sources |
|---|---|
| Le idee e Montare di Dolci Italiani |
|
| Itaria gashi : Beshikku o kiwameru. |
|
| Itarian doruche no hasso to kumitate. |
|
| Pafe no hasso to kumitate : Shokkan amami fumi no baransu no torikata kara morikata made tsukurikata no kotsu to tekunikku. |
|
| Ratorie motozo shefu no yasashiku oshieru itariagashi no kihon. |
|
| イタリアン・ドルチェの発想と組み立て |
|
| イタリア菓子 : ベーシックをきわめる |
|
| イタリア菓子のきほん : 「ラトリエモトゾー」シェフのやさしく教える |
|
| パフェの発想と組み立て : 食感・甘味・風味のバランスのとり方から盛り方まで作り方のコツとテクニック |
|
