Siebeck, Wolfram 1928-2016
Siebeck, Wolfram
Wolfram Siebeck
Siebeck, Wolfram, 1928-
VIAF ID: 3272990 (Personal)
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Perelsztein, Felix
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Ramstetter, Michael
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1953-
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Ranke, Achim
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Siebeck, Barbara
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Wurdel, Paul
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Würth, Peter
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1954-
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Beziehung beruflich
Works
| Title | Sources |
|---|---|
| Alle meine Rezepte mein Kochbuch verfeinerter bürgerlicher, mitteleuropäischer und mediterraner Küche ; [rund 400 Rezepte, leicht nachzukochen, mit Menüvorschlägen und Weinempfehlungen] |
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| Beisln von Wien mit über 30 Rezepten und Bewertung von Küche und Ambiente |
|
| Berlin die Gastronomie |
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| Deutsche Klassiker 10 Spitzenköche zu Gast |
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| Deutschen und ihre Küche [mit 50 Rezepten] |
|
| Die Feinschmecker-Kochschule |
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| Frau Hoffmanns Erzählungen |
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| Frisch gewürzt ist halb gewonnen ein Kochseminar über die Kunst des Würzens |
|
| Gewusst wie und sechsundvierzig andere Satiren |
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| Haar in der Suppe hab' ich nicht bestellt Erinnerungen eines Berufsessers |
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| Himmlische Plätze in Südbaden |
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| Hofmenüs für heute Rezepte vom Dresdner Hof zubereitet von sächsischen Köchen und Pâtissiers |
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| Ich kochte das Dinner for one ausgewählte Rezepte von Alphonse Selkirk |
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| Kaffeehäuser von Wien eine Melange aus Mythos und Schmäh |
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| Katzengeschichten zum Hören die Box ; 5 ausgewählte Hörbücher für Katzenfreunde |
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| Klappe zu, Affe tot und 108 andere komische Geschichten |
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| Kochbuch der verpönten Küche |
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| Kochen bis aufs Messer e. Seminar ; nach d. Serie im ZEIT-Magazin |
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| Kulinarische Notizen |
|
| Kunstmenü Speisen & Getränke in der Kunst ; [Katalog zu den Ausstellungen "Kunstmenü - Die Vorspeise" (16. Mai bis 28. August 2011), "Kunstmenü - Die Hauptspeise (5. Juni bis 25. September 2011), "Kunstmenü - Die Getränke" (19. September 2011 bis 8. Januar 2012) und "Kunstmenü - Die Nachspeise" (16. Oktober 2011 bis 22. Januar 2012)] |
|
| Lady Chatterleys Füsse u.a. Eine Monographie d. Fusses. Selbstzeugnisse, Photos, Zeichn |
|
| Das leckere Dutzend 12 leichte Menüs für Feinschmecker |
|
| Meine Sommermenüs leichte Köstlichkeiten für sonnige Tage |
|
| Meisterkurs für Hobbyköche Cuisine à la carte : ein Schweizer Spitzenkoch - im Dorchester, London |
|
| Mit Wolfram Siebeck in der Provence und an der Côte d'Azur |
|
| Mit Wolfram Siebeck in Paris Restaurants, Bistros, Weinbars, Brasserien, Plätze |
|
| Nicht nur Kraut und Rüben ein Kochseminar deutscher Spezialitäten |
|
| Ohne Reue und Rezept mein Leben für den guten Geschmack |
|
| Prise Süden ein Kochseminar der mediterranen Küche |
|
| Rosine im Kuchen über Küchen und Köche, Städte und Landschaften, den Wein und den Zeitgeist |
|
| Sammlung |
|
| Die schönsten und besten Bistros von Paris |
|
| Siebecks deutsche Küche 60 einfache & gastliche Rezepte von Ente bis Spargel, von Kalbsbäckchen bis Ochsenschwanz |
|
| Siebecks Seitenhiebe aus dem Leben eines Berufsessers |
|
| Siebecks Sinne zwanzig Jahre Essen, Trinken und Kochen mit Wolfram Siebeck |
|
| Siebecks Wien : Restaurants, Brasserien, Beisln, Heurige, Kaffeehäuser |
|
| Sonntag in deutschen Töpfen 303 Rezepte aus Privatküchen, verf. u. probiert von dt. Hausfrauen ; nach d. Kochwettbewerb im Zeitmagazin |
|
| Tantris [1971 - 2014 ; 50 Rezepte von den Spitzenköchen Hans Haas, Heinz Winkler und Eckart Witzigmann, erstmals vereint ; das ultimative Kultbuch über die Restaurantlegende Tantris] |
|
| Über den Tellerrand hinaus Essenzen eines Jahrhundertgourmets |
|
| Über Wein |
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| Vorsicht, bissiger Hummer! Szenen, Geschichten, Satiren |
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| Was jeder Gast vor dem Hors d'oeuvre vom Essen wissen sollte den Freunden der Nymphenburger Verlagshandlung überreicht zu Neujahr 1980 |
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| Weihnachtsmenüs |
|
| Die Weinstuben des Elsass mit 40 Rezepten |
|
| Wenn Gäste kommen die schönsten Ideen der besten Hobbyköche ; Rezepte und Menüvorschläge aus dem Wettbewerb im ZEIT-Magazin |
|
| Wenn Madame den Deckel hebt e. Kochseminar d. bürgerl. franz. Küche |
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| Wien |
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| Wolfram Siebeck isst unterwegs kulinarische Abenteuer |
|
| Wolfram Siebecks beste Geschichten |
|
| Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle |
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