田島, 真, 1944-
다지마 마코토 1944-
田島, 眞
Tajima, Makoto 1944-
VIAF ID: 258661099 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/258661099
Preferred Forms
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4xx's: Alternate Name Forms (15)
Works
| Title | Sources |
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| Anzenna shokuhin no erabikata tabekata jiten |
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| Chokenko wakagaeru burokkori gohan daietto : Benpi kaisho bihada mukumi kaisho gan'yobo men'ekiryoku appu. |
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| Erande tanoshiku tabeyo gohan no chikara. |
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| Shinpen shokuhingaku : Kenkōna shokuseikatsu o okuru tameno jissenteki chishiki |
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| Shokuhin eiseigaku nisen ichi |
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| Shokuhin hyoji : Shokuhin hyojiho ni motozuku seido to sono jissai. |
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| shokuhin ni matsuwaru honto to uso no kyū ando ei |
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| Shokuhin to iro |
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| Shokuhingaku : Eiyō kinō kara kakō made |
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| Shokuhingaku = Modern food science. |
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| Shokumotsu no kagaku |
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| Shokuryō keizai |
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| Sutandado shokuhingaku : Kanri eiyoshi eiyoshi no tame no fudo riterashi. |
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| Tabemono to kenkō |
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| Uchushoku : Ningen wa uchu de nani o tabete kita noka. |
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| 식품학 |
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| スタンダード食品学 : 管理栄養士・栄養士のためのフードリテラシー |
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| 農産加工食品の製造技術 |
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| 基礎からのやさしい化学 : ヒトの健康と栄養を学ぶために |
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| 宇宙食 = Space foods : 人間は宇宙で何を食べてきたのか |
|
| 安全な食品の選び方・食べ方事典 |
|
| 新編食品学 : 健康な食生活を送るための実践的知識 |
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| 日本食品大事典 = Encyclopedia of foods |
|
| 日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付Windows版 |
|
| 知っておきたい!食品表示の見方 |
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| 知っておきたい食べ物の話 : クイズと写真とイラストで知る食生活の科学と文化 |
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| 超健康!若返る!ブロッコリーご飯ダイエット : 便秘解消美肌むくみ解消がん予防免疫力アップ! |
|
| 選んで楽しく食べようごはんの力! |
|
| 食べ物と健康 |
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| 食品・栄養にまつわるホントとウソのQ&A |
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| 食品と色 |
|
| 食品保蔵·流通技術ハンドブック |
|
| 食品加工学 : 加工から保蔵まで |
|
| 食品衛生の科学 |
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| 食品衛生学2001 |
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| 食品学. |
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| 食品機能論 |
|
| 食品表示 : 食品表示法に基づく制度とその実際 |
|
| 食料経済 |
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| 食物・栄養系のための基礎化学 |
|
| 食物・栄養科学 : ピュア生活科学 |
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| 食物の科学 |
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