岩尾, 裕之, 1917-1984
岩尾, 裕之
VIAF ID: 256477665 (Personal)
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Preferred Forms
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Works
| Title | Sources |
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| Bitamin no bunseki |
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| Eiyō shidō jiten |
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| Ichioku hanbyōnin o sukūmichi |
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| Okome no himitsu |
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| Shokuhin bunsekihō |
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| Shokuhin eisei eiyō benran. |
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| Shokuhin no kakō to chozō |
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| Shokuhin tenkabutsu |
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| Shokuseikatsu no zokusetsu |
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| Sutamina shokuhingaku |
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| Yasai wa kusuri da |
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| Yoku wakaru shoku no anzengaku |
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| Zusetsu chōri |
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| Zusetsu shokuhin seibunhyo. |
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| おコメの秘密 : 味と栄養のふるさと、米食の秘訣健康ファミリーのために |
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| よくわかる食の安全学 : 環境汚染からまな板まで |
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| スタミナ食品学 |
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| ビタミンの分析 |
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| 一億半病人を救う道 |
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| 図説調理 : 基本料理66 |
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| 野菜は薬だ |
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| 栄養と食べもの事典 |
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| 栄養指導事典 |
|
| 栄養生理化学 |
|
| 調理室でできる食品検査実技 |
|
| 食品の加工と貯蔵 |
|
| 食品分析ハンドブック |
|
| 食品分析法 |
|
| 食品加工の話 |
|
| 食品衛生栄養便覧 |
|
| 食品成分表 |
|
| 食品添加物 |
|
| 食生活の俗説 |
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