桜井, 芳人, 1905-1974
桜井, 芳人
사쿠라이 요시토 1905-1974
Sakurai, Yoshito, 1905-1974
Sakurai, Yoshito 1905-
VIAF ID: 23399335 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/23399335
Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a Sakurai, Yoshito ‡d 1905-
- 100 1 _ ‡a Sakurai, Yoshito, ‡d 1905-1974
- 100 1 _ ‡a 桜井, 芳人
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- 100 1 _ ‡a 사쿠라이 요시토 ‡d 1905-1974
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Works
Title | Sources |
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Bitamin ronshō, 1948 (a.e.) | |
Eiyō kagaku | |
Kajitsu sosai no kako chozo handobukku. | |
Konbiniensu fuzzu. | |
Nogei kagaku zensho. | |
Seika handobukku. | |
Seikatsu eiyōgaku | |
Shokuhin kagaku. | |
Shokuhinbetsu tenkabutsu yoran. | |
Shokumotsu to eiyō | |
Shokuryo seisaku : Nihon ni okeru shokuryo shohi no shomondai. | |
Sogo shokuhin jiten. | |
Sogo shokuryo kogyo. | |
Tabekata no chishiki to jissai | |
Tabemono. | |
식품사전 | |
たべもの | |
コンビニエンス・フッズ : 調理の手間を省く新食品その製造と利用 | |
主要食糧の加工と栄養価 | |
農芸化学全書. | |
製菓ハンドブック | |
大豆の食べかた | |
(總合)食品事典 | |
総合食品事典 ハンディ版 | |
総合食料工業 | |
結晶ブドウ糖の知識 | |
日本の食糧 | |
蛋白質 : その化学と栄養政策 | |
果実・蔬菜の加工・貯蔵ハンドブック | |
栄養・食品用語事典 | |
栄養化学 | |
生活栄養学 | |
食べ方の知識と実際 | |
食品の加工と貯藏 | |
食品保蔵 | |
食品別添加物用覧 | |
食品化学 | |
食物 | |
食物と栄養 | |
食物の正しいとり方 | |
食糧學 | |
食糧政策 : 日本における食糧消費の諸問題 | |
食糧論叢 |