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Tirel, Guillaume ISNI

Taillevent ca. 14. Jh. German National Library

Taillevent, 1314?-1395 Sudoc [ABES], France National Library of France National Library of Sweden

Taillevent, Guillaume RERO - Library Network of Western Switzerland

Taillevent, approximately 1315-1395 Library of Congress/NACO

Taillevent, ca. 1315-1395. National Library of Israel National Library of Catalonia

Guillaume Tirel Wikidata

Tirel, Guillaume, 1312-1395 Vatican Library

VIAF ID: 89526815 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/89526815

ISNI: 0000  0004  3958  3119 

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Title Sources
The cookery book RERO - Library Network of Western Switzerland
Livre de Taillevent, grant cuysinier du Roy de France. - "À la fin" : Cy fine le livre de cuysine nommé Taillevant, nouvellement imprimée ["sic"] à Paris en la rue neufve Nostre Dame, à l'enseigne de l'escu de France National Library of France Library of Congress/NACO
Livre du grant et très exellent cuysinier Taillevent. Lequel est utille et proffitable à toutes manières de gens, lesquelx ce veullent meslez dabillez toutes sortes de viandes tant fresches que sallées. Aussi de poyssons de mer que d'eaue doulce. Pour le service de roys, princes que en aultres grosses maisous ["sic"]. - "Sign. g iiii v°" : Adjouste la façon de plusieurs potaiges lesquelx ne furent jatmais mis au livre de Taillevent jusques à présent National Library of France
Le manuscrit de la Bibliothèque vaticane, publié avec avant-propos Vatican Library National Library of Catalonia
Supplément au Viandier National Library of France
Traité de cuisine écrit vers 1300 National Library of France
Le viandier : 1326-1395 RERO - Library Network of Western Switzerland
Le Viandier : d'après l'éd. de 1486 RERO - Library Network of Western Switzerland Sudoc [ABES], France National Library of France
Viandier de Taillevent Vatican Library National Library of Catalonia Library of Congress/NACO German National Library xR Extended Titles RERO - Library Network of Western Switzerland Sudoc [ABES], France National Library of France
Le viandier recettes de cuisine du Moyen âge RERO - Library Network of Western Switzerland Sudoc [ABES], France National Library of France
Le Vivendier : manuscrit Kassel, Gesamthochschul-Bibliothek, 4º Ms. med. 1 National Library of Catalonia

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