Guillamet, Francesc
Guillamet, Francesc, 1956-
Francesc Guillamet
VIAF ID: 86875092 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/86875092
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Francesc Guillamet
- 200 _ | ‡a Guillamet ‡b Francesc ‡f 1956-....
-
-
- 100 1 _ ‡a Guillamet, Francesc
- 100 1 0 ‡a Guillamet, Francesc
- 100 1 _ ‡a Guillamet, Francesc ‡d 1956-...
- 100 1 _ ‡a Guillamet, Francesc, ‡d 1956-
4xx's: Alternate Name Forms (5)
Works
Title | Sources |
---|---|
Àlbum 1888 i 2005, dues visions de l'Alt Empordà | |
The book | |
Bulli, historia de un sueño | |
El capvespre de la becada | |
Carme Ruscalleda : del plato a la vida | |
Carme Ruscalleda : Sant Pau, Sant Pol de Mar | |
Castells medievals : 37 castells de la Garrotxa | |
Celler de can roca, una simfonia fantàstica | |
Cocina con lógica técnicas, influencias y conceptos para entender y crear los platos del "Estany Clar" | |
Comer arte una visión fotográfica de la cocina de Ferran Adrià | |
Comme un chef | |
Compartir restaurant | |
Cook exhibits at Documenta, Kassel | |
El crepúsculo de la becada : simposio en Ca l'Enric, la Vall de Bianya | |
La cuina de Josep Pla a TV3 | |
La cuina dels cartells modernistes | |
Diez menús para un concierto la cocina de la música | |
Les dues germanes : mig segle del restaurant Hispània | |
Ensaladas y tapas | |
Ferran Adrià, ¿cocinero o artista? : un filósofo en elBulli | |
Ferran Adrià, l'art des mets un philosophe à elBulli | |
Foie gras | |
La gastronomía del bienestar cocina de temporada para el placer | |
Ham | |
Jamón | |
Kuhar izlaže na Documenti u Kasselu | |
L'Empordà i el seu vi | |
El libro | |
El llibre de l'allioli | |
Logical cuisine concepts and techniques in the cuisine of the restaurant Estany Clar | |
La màgia del Baix Empordà | |
Maillol | |
Natura, 2014: | |
Obiteljski ručak : kuhajte kod kuće s Ferranom Adriàom | |
Pastas y arroces | |
La pesca a l'Encesa | |
La ruta del dulce | |
Sopas, cremas y potajes | |
Sous-vide cuisine : de vacuumrevolutie, technieken en recepten | |
A taula: Nando Jubany : Can Jubany, Calldetenes | |
Verduras y legumbres |