Kopřiva, Bedřich, 1929-2012
Bedřich Kopřiva Narozen 19. 3. 1929 v Nymburce, zemřel 21. 6. 2012. Doc. Ing. CSc., publikace v oboru sacharidů.
VIAF ID: 84012045 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/84012045
Preferred Forms
Works
Title | Sources |
---|---|
Cvičení z technologie sacharidů. | |
Návod k technologickým cvičením ze škrobárenství | |
Obecně analytická | |
Základy sušárenství, škrobárenství a přidružených technologií : Určeno pro posluchače fak. potravinářské techn. |