Muro, Ángel, 1839-1897
Muro, Angel
Ángel Muro gastrónomo, ingeniero y escritor español (1839-1897)
Muro Goiri, Ángel, 1839-1897
VIAF ID: 78126542 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/78126542
Preferred Forms
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- 100 1 _ ‡a Muro, Angel
- 100 1 _ ‡a Muro, Angel
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- 100 0 _ ‡a Ángel Muro ‡c gastrónomo, ingeniero y escritor español (1839-1897)
4xx's: Alternate Name Forms (23)
Works
Title | Sources |
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Alm. Conf. culin. Internet | |
Carta de Angel Muro a Manuel Catalina, 12 de febrero de 1871 | |
La cocina por gas agenda de cocina para 1897 | |
Conferencias culinarias | |
Diccionario general de cocina : ilustrado con cromos de lujo | |
Diccionario general de cocina... : Obra completa, igualmente útil para las mujeres de gobierno de su casa, para los más expertos jefes de cocina, para los aficionados y hasta para las cocineras de poco saber... | |
Escritos gastronómicos | |
Ocho días en Tánger : impresiones de un viaje agradable y corto de cuatro buenos amigos, sin equipaje | |
El practicón: tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras |