Weltzin, Carolina, 1754-1812
Carolina Weltzin ruotsalainen keittokirjailija ja kääntäjä
Weltzin, C. 1754-1812
Weltzin, C. (Carolin), 1754-1812
VIAF ID: 77160892 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/77160892
Preferred Forms
4xx's: Alternate Name Forms (17)
Works
Title | Sources |
---|---|
Anwisning till enkel och huslig matredning. Jemte beskrifning om bärs och frukters syltning, grönsakers och rötters förwaringssätt, saltning och förwarande af rött och vitt, om brödbakning, tillredning af smör och ost, om ättikor, brännvin och bärvatten, m. m | |
En gammal svensk handbok vid brännvinsbränning, innehållande tillika Undervisning om 113 brännvins- och likör-recept samt åtskilliga sommardryckers tillredande, lämpad i synnerhet till enskilda hushåll | |
Känslofull resa i Sweiz. Af C. Hwass. Öfversättning från fransyskan af C. Weltzin. Stockholm, tryckt hos Henr. A. Nordström. 1802, 1802: | |
Ny kokbok, 1804: |