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Laurioux, Bruno, 1959-.... Vatican Library ISNI National Library of the Netherlands National Library of the Czech Republic German National Library National Library of Poland Sudoc [ABES], France

Laurioux, Bruno. NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Israel Library of Congress/NACO

Bruno Laurioux Wikidata

VIAF ID: 7513387 (Personal)

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Approvisionner, nourrir, représenter. L'alimentation à la cour des ducs de Bourgogne, d'après les écrous de la dépense (1450-1477) Sudoc [ABES], France
La civilisation du Moyen Âge en France, XIe-XVe siècles National Library of the Netherlands Sudoc [ABES], France
La cour du prince : cour de France, cours d'Europe, XIIe-XVe siècle National Library of the Netherlands Sudoc [ABES], France National Library of the Czech Republic
Dictionnaire de la France médiévale Sudoc [ABES], France
Écrits et images de la gastronomie médiévale Vatican Library NUKAT Center of Warsaw University Library Sudoc [ABES], France National Library of the Czech Republic Library of Congress/NACO
Éducation et cultures dans l'Occident chrétien du début du douzième au milieu du quinzième siècle Sudoc [ABES], France
Femmes, parenté et pouvoir dynastique à la cour des premiers Valois Sudoc [ABES], France
La figure de Jules César au Moyen Âge et à la Renaissance Cuisine et médecine au Moyen Âge Sudoc [ABES], France
Gastronomie, humanisme et société à Rome au milieu du XVe siècle : autour du De honesta voluptate de Platina National Library of the Netherlands NUKAT Center of Warsaw University Library Sudoc [ABES], France Library of Congress/NACO
Les livres de cuisine médiévaux Vatican Library National Library of Israel NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of the Netherlands Library of Congress/NACO National Library of Poland Sudoc [ABES], France
Manger au Moyen Age pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles National Library of the Netherlands xR Extended Titles Library of Congress/NACO Sudoc [ABES], France
Moyen age à table National Library of the Netherlands Library of Congress/NACO xR Extended Titles NUKAT Center of Warsaw University Library Sudoc [ABES], France
Le "registre de cuisine" de Jean de Bockenheim, cuisinier du Pape Martin V Sudoc [ABES], France
Le règne de Taillevent : livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen age National Library of the Netherlands Sudoc [ABES], France Library of Congress/NACO
Répertoire des manuscrits médiévaux contenant des recettes culinaires National Library of the Netherlands
Les savoirs gastronomiques à la cour des papes au XVe siècle Sudoc [ABES], France
Scrivere il Medioevo : lo spazio, la santità, il cibo : un libro dedicato ad Odile Redon Vatican Library Sudoc [ABES], France
Supplying, Feeding, Staging. Food in the court of the dukes of Burgundy, according to the “écrous de la dépense” (1450-1477). Sudoc [ABES], France
Tafelfreuden im Mittelalter : Kulturgeschichte des Essens und Trinkens in Bildern und Dokumenten German National Library Vatican Library NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of the Netherlands
Theories and practices on food in Middle ages. Sudoc [ABES], France

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