Christiane Ritter biochemist
Ritter, Christiane 1973-
VIAF ID: 64947238 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/64947238
Preferred Forms
4xx's: Alternate Name Forms (3)
Works
Title | Sources |
---|---|
Chemische und sensorische Untersuchungen zur Herstellungsdynamik von Grillhähnchen unter Berücksichtigung von Geflügelfleisch aus verschiedenen Schlachtbetrieben |