辻, 静雄, 1933-1993
Tsuji, Shizuo, 1933-1993
辻, 静雄
Tsuji, Shizuo, 1933-....
쓰지 시즈오 1933-1993
辻静雄 日本の実業家、料理研究家
Tsuji, Shizuo
VIAF ID: 43134587 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/43134587
Preferred Forms
-
-
- 100 1 _ ‡a Tsuji, Shizuo ‡d 1933-1993
-
- 100 | _ ‡a Tsuji, Shizuo, ‡d 1933-....
- 100 1 _ ‡a Tsuji, Shizuo, ‡d 1933-1993
-
-
- 100 0 _ ‡a 辻 静雄
- 100 1 _ ‡a 辻, 静雄
- 100 1 _ ‡a 辻, 静雄, ‡d 1933-1993
- 100 0 _ ‡a 辻静雄 ‡c 日本の実業家、料理研究家
- 100 1 _ ‡a 쓰지 시즈오 ‡d 1933-1993
4xx's: Alternate Name Forms (32)
Works
Title | Sources |
---|---|
Duma no dai ryōri jiten | |
Esukofie: aru ryōrichō no shōgai. | |
Furansu ryōri no hon. | |
Gaijin kokkusan ni yoru sekai no katei ryōri. | |
Grand dictionnaire de cuisine. | |
Japanese cooking : a simple art | |
Kitchō ryōri kaden | |
Original japanische Küche : gekonnt zubereiten, elegant servieren | |
Pari no resutoran | |
Practical Japanese cooking : easy and elegant | |
Ryōri ni kyūkyoku nashi | |
Ryōrinin no kyūjitsu | |
Shita no sekaishi. | |
Shokuseikatsu o yutaka ni suru pan no hanashi | |
Tsuji shizuo raiburari. | |
Umaimono jiten | |
Wain no hon | |
Yōfū ryōri nyūmon | |
Yōroppa ittō ryokō | |
Yōroppa no aji. | |
Японская кухня : изысканная простота | |
요리に「구극」なし | |
うまいもの事典 : これが世界最高の味だ | |
おそうざい風フランス料理 | |
エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって | |
エスコフィエ : 偉大なる料理人の生涯 | |
サンタンジュフランス料理 | |
ジャガイモ・根菜料理100選 | |
ソースの本 | |
テーブル式調理師便覧 | |
デュマの大料理事典 | |
パリの요정 | |
パリの料亭 | |
パンのすべて | |
フランス料理の本. | |
フランス料理基本用語 = Lexique de la cuisine Française | |
ブリア-サヴァラン「美味礼讃」を読む | |
プルーストと同じ食卓で : 辻静雄からの招待状 | |
ヨーロッパ일등여행 | |
ヨーロッパの味 | |
ヨーロッパ一等旅行 | |
ヨーロッパ味の旅 | |
ワインの本 | |
世界料理材料事典 | |
家庭のフランス料理 | |
家禽・野禽・野菜料理 = Volailles gibiers légumes | |
吉兆料理花伝 | |
名品フランス料理[特選300] = Le trésor culinaire de la france contemporaine | |
名品フランス菓子 | |
肉料理 = Viandes | |
料理に「究極」なし | |
料理人の休日 | |
新·パリの居酒屋 | |
新野菜の料理100選 | |
最新フランス料理技術集成91選 | |
洋風料理入門 | |
現代フランス料理全集 | |
舌の世界史 | |
辻静雄コレクション | |
辻静雄ライブラリー | |
辻静雄著作集 | |
食生活を豊かにするパンの話 | |
魚料理 = Poissons |