Pujol i Forn, Martí
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Works
Title | Sources |
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Analítica de triglicéridos por cromatografía líquida de alta eficacia: aplicaciones a aceites de origen vegetal | |
Antioxidantes alimentarios: su investigación y determinación en alimentos | |
Aportación al análisis de antioxidantes sintéticos en alimentos grasos : estudio especial de las posibilidaddes de la cromatografía líquida de alta resolución | |
Determinació d'impureses en materies primeres d'ús farmacèutic per cromatografia en capa fina | |
Determinación de plomo en vinos y zumos de uva de la Rioja | |
Determinación de residuos de óxido de etileno, cloretanol y etilenglicol en especialidades farmacéuticas cuyos componentes han sido esterilizados con óxido de etileno | |
Los edulcorantes artificiales | |
Estudio de factores que influyen en la evolución del color de los cavas | |
Estudio de los compuestos polifenólicos en uvas y productos de vinificación de la variedad Macabeo | |
Estudio de un método para la determinación de vitamina E en leche y su aplicación a diferentes tipos de muestras | |
Estudio del ácido sórbico como aditivo en enología y su analítica | |
Evolució de la qualitat a la indústria farmacèutica | |
Fites no farmacèutiques i farmacèutiques de la vida d'en Joaquim Cusí i Furtunet (1879-1968) | |
La Matèria farmacèutica de la Farmàcia del Monestir de Santa Maria la Real de Nàjera | |
Monitorización terapéutica de fármacos y su aplicación en medicamentos antiepilépticos | |
Reptes per a l'aprenentatge dels farmacèutics d'indústria del segle XXI | |
Validación de métodos analíticos |