VIAF

Virtual International Authority File

Search

Burzyńska, Helena National Library of Poland ISNI

VIAF ID: 302985252 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/302985252

Open Section Close Section Preferred Forms

 

 

 

 

Open Section Close SectionWorks

Title Sources
Zasadnicze receptury gastronomiczne na podstawowe potrawy z mięs i sosy oraz przekąski mięsne opracowane i wprowadzone przez Ministerstwo Handlu Wewnętrznego zarządzeniem Nr 171 z dn. 7.V.1954 oraz zarządzeniem Nr 209 z dnia 2.VI.1954 r. skorygowane zarządzeniem MHW Nr 194 z dnia 10.X.1959 r. oraz zarządzeniem MHW Nr 107 z dnia 30.VI.1963 r. / receptury zostały przeliczone i skorygowane przez: 1. Helena Burzyńska, 2. Halina Hołubko. - Łódź, [1964]. National Library of Poland

Open Section Close Section Selected Co-authors

Open Section Close Section Countries and Regions of Publication (1)

Open Section Close Section Publication Statistics

Open Section Close Section Selected Publishers (1)

Open Section Close Section About

Open Section Close Section History of VIAF ID:302985252 (3)