Janczar-Smuga, Małgorzata.
Małgorzata Janczar-Smuga
VIAF ID: 302351226 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/302351226
Preferred Forms
-
- 100 1 _ ‡a Janczar-Smuga, Małgorzata
-
- 100 0 _ ‡a Małgorzata Janczar-Smuga
4xx's: Alternate Name Forms (11)
Works
Title | Sources |
---|---|
Biotechnologia żywności dla dietetyków : aspekty technologiczne i żywieniowe | |
Ocena sposobu żywienia mężczyzn uprawiających amatorsko sporty siłowe | |
Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym | |
Woda jako niezbędny składnik pokarmowy w żywieniu osób w podeszłym wieku = Water as an essential nutrient in the diet of the elderly | |
Wpływ dodatku preparatów zawierających inulinę na cechy sensoryczne wybranych produktów żywnościowych |