柄沢, 和雄, 1936-
柄沢, 和雄
Kazuo Karasawa
VIAF ID: 251967312 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/251967312
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Kazuo Karasawa
- 100 1 _ ‡a 柄沢, 和雄
- 100 1 _ ‡a 柄沢, 和雄, ‡d 1936-
4xx's: Alternate Name Forms (4)
Works
Title | Sources |
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Jitsuroku waga kōhī shugyō | |
Kissa sunakku gijutsu kōza. | |
Kissaten kiso chōri handobukku | |
Kissaten no kaiten sōdan | |
Kōhī dorinku nihyaku shijūroku | |
Kōhī jika baisen gijutsu kōza | |
Kōhī kigu jiten | |
Kōhī menyū hyakugojissen | |
Kōhī : Motto oishii kōhī ga nomitai | |
Kōhī nyūmon | |
Sekai kafe kikō | |
Sekai no kōhīten : Amerika&yōroppa | |
Sofuto dorinku hyaku gojissen | |
Yōroppa no kafe gaido | |
アメリカのカフェ・ガイド : 海外旅行者のための | |
コーヒードリンク246 | |
コーヒーメニュー150選 | |
コーヒー入門 : 手軽に楽しむ | |
コーヒー器具事典 | |
コーヒー抽出技術 | |
コーヒー自家焙煎技術講座 | |
ソフトドリンク150選 | |
パフェ・サンデー150選 | |
世界のコーヒー店 : アメリカ&ヨーロッパ | |
世界カフェ紀行 | |
喫茶・スナックカウンターマンハンドブック | |
喫茶スナック技術講座. | |
喫茶店の開店相談 | |
喫茶店基礎調理ハンドブック | |
実錄・わが珈琲修行 : 一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引 | |
珈琲 : もっと美味しいコーヒーが飲みたい |