최덕주 (崔德周)
Ch'oe, Tŏk-chu
최덕주
Choe, Deokju writer on Korean cuisine
VIAF ID: 184153061251219201584 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/184153061251219201584
Preferred Forms
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- 100 1 _ ‡a Ch'oe, Tŏk-chu
- 100 1 _ ‡a Choe, Deokju ‡c writer on Korean cuisine
- 100 0 _ ‡a 최덕주
- 100 1 _ ‡a 최덕주 ‡g 崔德周
4xx's: Alternate Name Forms (12)
5xx's: Related Names (11)
- 510 2 _ ‡a 강원대학교 생약자원개발학과
- 510 2 _ ‡a 경기대학교 외식조리
- 510 2 _ ‡a 서울여자대학교
- 510 2 _ ‡a 서울여자대학교 식품공학과
- 510 2 _ ‡a 인천 재능대학교
- 510 2 _ ‡a 인천재능대학교 한식명품조리과
- 510 2 _ ‡a 인천재능대학교 한식명품조리학과
- 510 2 _ ‡a 인천재능대학교 호텔외식조리과
- 510 2 _ ‡a 인천재능대학교 호텔외식조리학과
- 510 2 _ ‡a 재능대학교 호텔외식조리과
- 510 2 _ ‡a 한국식품연구원
Works
Title | Sources |
---|---|
Areumdaun uri hyangto eumsik | |
Han'guk ŭi chŏnt'ong ŭmsik, 2010: | |
Hansik chori kinŭngsa silgi chŏn p'ummok surok | |
Hansik dijeoteu | |
Hansik jori | |
Hansik tijŏt'ŭ = Korean dessert | |
(NCS 국가직무능력표준) 한식조리기초 | |
Nugu na swipge mandeul su inneun areumdaun uritteok·hangwa·eumcheongnyu | |
고급 한식 | |
아름다운 우리 향토음식 | |
한과와 음청류 | |
한국 의 전통 음식 | |
한국조리 최신판 | |
한식 디저트 = Korean dessert | |
한식 디저트 NCS 적용 교육! | |
한식 조리 기능사 실기 전 품목 수록 | |
한식조리기능사·조리산업기사·조리기능장 취득과 창업을 위한 | |
호텔 한식레스토랑의 고객충성도에 관한 연구 | |
흑마늘의 기능성 성분과 생리활성에 관한 연구 |