Jullien, André, 1766-1832
Jullien, A. (André), 1766-1832
Jullien, André
André Jullien
Jullien, André, vinoloog, sommelier, 1766-1832
VIAF ID: 17389470 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/17389470
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a André Jullien
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- 100 1 _ ‡a Jullien, A. ‡q (André), ‡d 1766-1832
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4xx's: Alternate Name Forms (29)
5xx's: Related Names (3)
Works
Title | Sources |
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Le cuisinier économe; ou, Élémens nouveaux de cuisine, de pâtisserie et d'office ... | |
Der erfahrene Weinkellermeister | |
Instruction pratique sur la manière de soigner les vins | |
Juges et avocats des tribunaux de l'église | |
L'Intéressement du personnel 1970 [et les plans d'épargne d'entreprise | |
Manuel du sommelier | |
Pages drômoises : à travers la Drôme : la drôme à travers l'histoire : variétés drômoises | |
Topographie de tous les vignobles connus | |
Die vollständige Kellnerey des franzözichen Weinwirths, dargestellt als practischer Unterricht über das, was mit dem Steine im Keller zu seiner Erhaltung, Verbesserung ... zu geschehen hat : alles nach den in Frankreich üblichen Verfahrungsarten | |
Weinbuch : Wesen, Cultur und Wirkung des Weins ; Statistik und Charakteristik sämmtlicher Weine der Welt ; Behandlung der Weine im Keller, nach Shaw, Denman, Franck, Jullien... bearbeitet von Dr. Wilhelm Hamm... | |
The wine merchant's companion and butler's manual, 1825: |