Rodrigues, Domingos, 1637-1719.
Domingos Rodrigues eskritor portuges
Rodrigues, Domingos
VIAF ID: 16879500 ( Personal )
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4xx's: Alternate Name Forms (10)
Works
Title | Sources |
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Arte de cozinha ... 1693: | |
Arte de cozinha; dividida em tres partes / a primeira trata do modo de cozinhar varios guizados de todo o genero de carnes, conservas, tortas, empadas e pasteis. A segunda de peixes, mariscos, frutas, ervas, ovos, laticinios, doces, conservas do mesmo genero. A terceira de preparar mezas em todo o tempo do anno, e para hospedar Principes e Embaixadores. Obra util, e necessaria a todos os que regem, e governão caza. Correcta, e emendada nesta oitava impressão. | |
Primeiro livro de cozinha |