Výskumný ústav potravinársky (Bratislava, Slovensko)
Výskumný ústav potravinársky
Výskumný ústav potravinársky (Bratislava)
Slovak Food Research Institute government organization in Bratislava, Slovakia
VIAF ID: 136412088 ( Corporate )
Permalink: http://viaf.org/viaf/136412088
Preferred Forms
- 110 2 _ ‡a Slovak Food Research Institute ‡c government organization in Bratislava, Slovakia
- 110 2 _ ‡a Výskumný ústav potravinársky
- 110 2 _ ‡a Výskumný ústav potravinársky ‡g Bratislava
-
- 110 2 _ ‡a Výskumný ústav potravinársky
-
4xx's: Alternate Name Forms (9)
5xx's: Related Names (5)
- 551 _ _ ‡a Bratislava ‡4 orta ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfBusiness
- 510 2 _ ‡a Slovenská poľnohospodárska akadémia ‡4 adue ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#hierarchicalSuperiorOfTheCorporateBody ‡e Ueberordnung
- 510 2 _ ‡a Slovenská Polnohospodarska Akademia Bratislava
- 510 2 _ ‡a Ústřední Výskumný Ústav Potravinarského Priemyslu ‡g Bratislava ‡4 vorg ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#precedingCorporateBody ‡e Vorgaenger
- 510 2 _ ‡a Ústřední Výskumný Ústav Potravinarského Priemyslu Bratislava
Works
Title | Sources |
---|---|
Antioxidanty vo výžive | |
Bi͡ulletenʹ pishchevogo issledovanii͡a | |
Bulletin potravinárskeho vyskumu, 4 (1966): | |
Fish | |
Journal of food and nutrition research. | |
Metody stanovení cizorodých látek v potravinách : laboratorní příručka | |
Mikrobiológia potravín a krmív | |
Milk and Eggs | |
Obezita | |
Poultry and game | |
Senzory kvality potravín | |
Špecifické pokyny na úpravu výrobkov iných ako mlieko a mliečne výrobky, mäso a mäsové výrobky, ryby a rybie výrobky | |
Spôsob eliminácie ochratoxínu A a fumonizínu B1 a B2 z piva | |
Spôsob eliminácie polycyklických aromatických uhľovodíkov z rastlinných olejov | |
Spôsob izolácie horčín a inulínu z koreňa čakanky | |
Spôsob odhorčenia rezkov koreňa Cichorium intybus pri výrobe inulínu s možnosťou ďaľšieho využitia horkých látok | |
Spôsob prípravy hydrogélu beta-1,3/1,6-D-glukánu | |
Spôsob výroby farbiva z výliskov plodov arónie čiernoplodej | |
Spôsob výroby vysokokvalitných antokyanínových koncentrátov z výliskov plodov tmavosfarbeného ovocia | |
Spôsob znižovania obsahu akrylamidu v zemiakových potravinárskych výrobkoch pripravovaných tepelnou úpravou | |
Stanovenie obsahu kyseliny erukovej v olejoch a tukoch na ľudskú výživu a v potravinách s prídavkom olejov a tukov | |
STN 56 0098 | |
STN 56 0102 (STN EN ISO 6887-4) | |
STN 56 0104 (STN ISO 7218) [neplatná] | |
STN 56 0161 Metódy skúšania niektorých sacharidov určených na ľudskú výživu | |
STN 58 8794 (STN EN ISO 9832) | |
STN ISO 7954: 1997 [neplatná] (56 0087) Mikrobiológia Všeobecné pokyny na stanovenie počtu kvasiniek a plesní. Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 25°C | |
STN ISO 8914: 1998 (56 0098) Mikrobiológia Všeobecné pokyny na dôkaz baktérií Vibrio parahaemolyticus | |
STN P 58 0114 Metóda skúšania extraktov kávy a cigórie | |
Trendy v potravinárstve | |
Tuky, olejniny, oleje a orechy potravinové tabuľky | |
Tuky vo výžive a kardiovaskulárne ochorenia syntetická správa Flair-Flow Europe | |
Úprava analytických vzoriek, príprava základnej suspenzie a desaťnásobných riedení na mikrobiologické skúšanie | |
Všeobecné pokyny na dôkaz predpokladaných patogénnych baktérií Yersinia enterocolitica | |
Všeobecné pokyny na stanovenie počtu baktérií Staphylococcus aureus | |
Všeobecné pravidlá mikrobiologického skúšania | |
Výroba, aplikácia a špecifikácia aditívnych látok | |
Výživa pre zdravé starnutie správa č. 4 - 2003 | |
Zdravé črevá syntetická správa Flair-Flow Europe o priaznivom účinku pro- a prebiotík na zdravie : určená malým a stredným podnikom | |
Živočíšne a rastlinné tuky a oleje |