Bernard, Émile (1828-1897).
Bernard, Émile, 1826-1897
Émile Bernard
VIAF ID: 122296622 ( Personal )
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4xx's: Alternate Name Forms (10)
Works
Title | Sources |
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Académie des sciences, lettres et arts de Marseille | |
Colères sacrées; (suivies d')Exil ; (et du) Miroir intime / Jean Dorsal | |
La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'École française appliquée au service a la Russe. | |
Cuisine classique... Les Menus. (Par É. Bernard.) | |
Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise | |
Exil | |
grand livre des pâtissiers et des confiseurs | |
Lumière mythique | |
Pâtissier français, contenant la manière de préparer soi-même pâtés, vol-au-vent, timbales, tourtes, par Bernard |