宮澤, 陽夫, 1950-
Miyazawa, Teruo, 1950-
宮澤, 陽夫
VIAF ID: 2427901 ( Personal )
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Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a Miyazawa, Teruo, ‡d 1950-
- 100 1 _ ‡a 宮澤, 陽夫
- 100 1 _ ‡a 宮澤, 陽夫 ‡d 1950-
- 100 1 _ ‡a 宮澤, 陽夫, ‡d 1950-
4xx's: Alternate Name Forms (8)
Works
Title | Sources |
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Kenkyūsha sōran, 1996: | |
Shishitsu eiyō to kenkō, 2005: | |
Shishitsu sanka shishitsu bunsekihō nyūmon | |
Shokuhin no kinō kagaku | |
Yasai to kudamono no pawa faito kemikarusu de kirei ni naru hon. | |
メイラード反応の機構・制御・利用 = Mechanism,Control and Use of the Maillard Reaction | |
共役トリエン脂肪酸、トコトリエノール、糖化リン脂質による血管新生の調節機能と展開 | |
野菜とくだもののパワーファイトケミカルスできれいになる本 | |
天然共役トリエン型脂肪酸を設計基盤にした癌細胞選択的アポトーシス誘導剤の開発 | |
生体超微量過酸化脂質定量装置の開発と応用 | |
穀類の歴史・食文化と機能性 : 特集 | |
粥状動脈硬化におけるHDLの脱泡沫化作用への過酸化リン脂質の関与とその画像化 | |
脂質・酸化脂質分析法入門 | |
脂質栄養と健康 | |
食品の機能化学 | |
食品リン脂質による高度不飽和油脂および生体内脂質の過酸化防止に関する基礎的研究 | |
食品劣化及び生体老化における脂質グリケーション反応の分子基盤解析 | |
食品機能性成分の吸収・代謝機構 = Absorption and Metabolism of Functional Food Compounds |