大谷, 貴美子, 1951-
오타니 기미코 1951-
大谷, 貴美子
VIAF ID: 259579478 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/259579478
Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a 大谷, 貴美子
- 100 1 _ ‡a 大谷, 貴美子, ‡d 1951-
- 100 1 _ ‡a 오타니 기미코 ‡d 1951-
4xx's: Alternate Name Forms (9)
Works
Title | Sources |
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Chōrigaku jisshū | |
Eiyō kaunseringu ron : Kanri eiyōshi kokka shiken gaidorain junkyo | |
Eiyō kyōiku ron : Korekara no shoku kyōiku no tameni | |
Eiyō shidō no tameno eiyō kyōiku : Purofesshonaruna kanri eiyōshi o mezasu | |
Eiyō shidō ron | |
Faindingu washoku : Japanizu fudo karucha. | |
Finding "Washoku" : Japanese Food Culture | |
Kiso chorigaku : Tabemono to kenko kyushoku no un'ei. | |
Shitteokitai shoku no sekai : Aketemiyō shokuiku no tamatebako | |
Tarinaizo | |
Yoku wakaru shōni eiyō | |
유기산 첨가가 닭뼈(대퇴골) 스톡(stock)에 용출되는 무기질량에 미치는 영향 | |
たりないぞ : 母と子の食事学 | |
よくわかる小児栄養 | |
栄養カウンセリング論 : 管理栄養士国家試験ガイドライン準拠 | |
栄養指導のための栄養教育 : プロフェッショナルな管理栄養士をめざす | |
栄養指導論 : 基礎から応用へ | |
栄養教育論 : これからの食教育のために | |
知っておきたい食の世界 : あけてみよう!食育の玉手箱 | |
調理学 | |
調理学実習 : 食べ物と健康,給食の運営 |