松本, 幸雄
松本, 幸雄, 1931-
VIAF ID: 254351593 (Personal)
Permalink: http://viaf.org/viaf/254351593
Preferred Forms
-
100 1 _
‡a
松本, 幸雄
-
100 1 _
‡a
松本, 幸雄,
‡d
1931-
4xx's: Alternate Name Forms (4)
Works
| Title | Sources |
|---|---|
| Shokuhin no bussei towa nanika |
|
| Shokuhin reorojī nyūmon |
|
| 食品の物性とは何か |
|
| 食品レオロジー入門 |
|
| 食品用乳化剤と乳化技術 |
|
