Basařová, Gabriela, 1934-2019
Gabriela Basařová česká profesorka chemie
Basařová, Gabriela 1934-
VIAF ID: 84002209 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/84002209
Preferred Forms
4xx's: Alternate Name Forms (3)
5xx's: Related Names (1)
Works
Title | Sources |
---|---|
Biogeneze a studium faktorů produkce biologicky aktivních látek | |
České pivo | |
comprehensive guide to brewing from raw material to packaging | |
Metody výběru, posouzení a zavádění nových kmenů pivovarských kvasinek do praxe | |
Pivovarský a sladařský slovník = Brauerei und Mälzerei Wörterbuch = Brewing and malting dictionary = Pivovarennyj i solodovennyj slovar‘ | |
Pivovarství : teorie a praxe výroby piva | |
Racionální využití pivovarských surovin a odpadů | |
Sladařství a pivovarství : určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie | |
Studie racionalizace a modernizace postupů zvýšení koloidní stability piva : [autoreferát doktor. dis.] | |
Technologie šumivých vín |