Torrado, Llorenç
Torrado, Llorenç, -2007
Torrado, Llorenç 1944-2007
VIAF ID: 72708383 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/72708383
Preferred Forms
-
- 100 1 _ ‡a Torrado, Llorenç
- 100 1 _ ‡a Torrado, Llorenç
- 100 1 _ ‡a Torrado, Llorenç
- 100 1 0 ‡a Torrado, Llorenç
-
-
4xx's: Alternate Name Forms (8)
Works
Title | Sources |
---|---|
Cocinar sin agobiarse | |
La cuina de l'àvia quadern de cuina | |
La Cuina del bolet | |
La Cuina dels esports de profit | |
La Cuina que no amoïna | |
Cuina volcànica | |
Dieta mediterránea | |
Els bolets | |
Els embotits a Catalunya : una tradició, un art, una indústria | |
Els olis de Catalunya i la seva cuina | |
Els Pastissos | |
La Formació del gust | |
El gran libro del jamón cocido | |
El gran llibre del pernil cuit | |
Imaginary dishes | |
Mil anys de gastronomia catalana | |
Mona a Barcelona | |
Montse Guillén, Llorenç Torrado | |
Nicolau M. Rubió i Tudurí, entre la razón y la sensibilidad | |
Per una nova cultura del menjar | |
Posi'm vedella | |
Les postres de l'àvia | |
El Rerafons passional de l'any i la gastronomia conferència | |
Sobretaula | |
Vajilla imaginaria |