Ebroïn, Ary
VIAF ID: 6310570 ( Personal )
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Works
Title | Sources |
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Art d'accommoder les poissons, les crustacés et les mollusques des Antilles françaises | |
Les boissons au rhum et desserts antillais | |
Creole cooking tradition : [English-French] | |
La cuisine créole | |
Poissons venimeux et vénéneux des Antilles françaises et de certaines îles de la Caraïbe | |
Quimbois, magie noire et sorcellerie aux Antilles : avec 61 pantacles et sceaux magiques | |
Les succulents fruits des Antilles : préparations diverses, desserts, jus | |
Tradition culinaire créole : [français-anglais] | |
Vertus et secrets des plantes médicinales des Antilles |