Marchesi, Gualtiero
Marchesi, Gualtiero 1930-2017
Gualtiero Marchesi cuoco e gastronomo italiano (1930-2017)
Gualtiero Marchesi
Marchesi, Gualtiero, 1930-
Marchesi, Gianluca
VIAF ID: 61669073 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/61669073
Preferred Forms
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Works
Title | Sources |
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7: Menu regionali, piatti unici, primi piatti, pesci, carni, verdure, dolci / Gualtiero Marchesi | |
Arte dell'imbandigione | |
Atarashii itaria ryōri | |
Autor de: A mesa posta... 2010 | |
bello è il buono filosofia, tecnica e cucina delle belle arti | |
Il codice del buongustaio, 1985: | |
La cucina regionale italiana : la cucina italiana rivisitata da un maestro della gastronomia | |
Cuisine italienne réinventée | |
grosse italienische Küche | |
Marchesi si nasce : questa è la mia storia | |
A mesa posta : história estética da cozinha | |
Mia nuova grande cucina italiana | |
nieuwe Italiaanse keuken | |
tavola imbandita storia estetica della cucina | |
Vázání knih | |
新しいイタリア料理 |