Vergnette de Lamotte, Alfred de, 1806-1886
Alfred de Vergnette de Lamotte
VIAF ID: 54139236 ( Personal )
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Works
Title | Sources |
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Chauffage des vins. [Signé : A. de Vergnette-Lamotte,...] | |
Conférence sur le raisin et la fermentation des cuves, par le Vte de Vergnette-Lamotte,... | |
Des effets du froid et de la congélation sur les vins | |
De la richesse en alcool des vins de Bourgogne | |
De l'emploi du tannin dans le collage des vins | |
De l'exportation des vins de Bourgogne dans les pays chauds | |
Mémoires sur la viticulture et l'oenologie de la Côte d'Or | |
Progrès de l'oenologie, par de Vergnette-Lamotte,... | |
Vignes et vinification en Côte d'Or | |
Le vin |