Bilgin, Arif, 1967-
Bilgin, Arif
VIAF ID: 5215028 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/5215028
Preferred Forms
- 200 _ | ‡a Bilgin ‡b Arif ‡f 1967-....
- 100 1 _ ‡a Bilgin, Arif
-
- 100 1 _ ‡a Bilgin, Arif
- 100 1 _ ‡a Bilgin, Arif
- 100 1 _ ‡a Bilgin, Arif, ‡d 1967-
-
Works
Title | Sources |
---|---|
1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture | |
Birinci Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) | |
Dünden bugüne toplu ulaşım kültürü | |
Geçmişten Günümüze Sakarya : tarih kültür toplum : Uluslararası Sakarya Sempozyumu : 23-25 Kasım 2017, bildiriler | |
Osmanlı ekonomisi | |
Osmanlı saray mutfağı 1453-1650 | |
Osmanlı tarihçiliğine yön veren konuşmalar : Abdülkadir Özcan, Ahmet Tabakoğlu, Ahmet Yaşar Ocak, Ali Akyıldız, Berch Berberoğlu, Feridun Emecen, Gábor Ágoston, İdris Bostan, Mehmet Akif Aydın, Michael Ursinus, Nil Sarı | |
Osmanlı taşrasında bir maliye kurumu : Bursa hassa harç eminliği | |
Şehir yönetimi | |
Şehzâde dîvânı defterleri | |
Topraktan sofraya Sakarya mutfağı : bir yemek antropolojisi | |
Türk mutfağı | |
Turkish cuisine |