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La Varenne, François Pierre de, 1618-1678 Library of Congress/NACO German National Library National Library of Australia National Library of Sweden National Library of the Netherlands-test National Diet Library, Japan

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La Varenne, Pierre François, 1618-1678, sieur de Sudoc [ABES], France National Library of France

La Varenne, Pierre François, 1618-1678 National Library of the Czech Republic

Varenne, Francois Pierre La Wikipedia (en)-test

VIAF ID: 51810507 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/51810507

ISNI-test: 0000  0001  0718  5739 

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Open Section Close Section Selected Titles

  1. Cuisinier françois ‎(14) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO National Diet Library, Japan National Library of France
  2. Le cuisinier françois, 1656: ‎(4) Library of Congress/NACO
  3. The French cook. - ‎(3) German National Library
  4. Le pastissier françois. Où est enseigné la maniere de faire toute sorte de pastisserie, tres-utile à toute sorte de personnes. Ensemble le moyen d'aprester toutes sortes d'oeufs pour les jours maigres, & autres, en plus de soixante façons. ‎(2) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  5. Le cuisinier françois. : Enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes grasses & maigres, legumes, patisseries, & autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des particuliers. Avec vne instruction pour faire des confitures: et des tables necessaires. ‎(2) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  6. Le cuisinier françois : enseignant la maniere de bien apprester, & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, legumes, patisseries, &c. : reueu, corrigé, & augmenté d'vn traitté de confitures seiches & liquides, & autres delicatesses de bouche : ensemble d'vne table alphabetique des matieres qui sont traittées dans tout le liure ‎(2) Library of Congress/NACO
  7. Il cuoco francese : ove viene insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande, e di fare ogni sorta di pasticcierie, e confetti, conforme le quattro stagioni dell'anno ‎(2) Library of Congress/NACO
  8. フランスの料理人 : 17世紀の料理書 ‎(1) National Diet Library, Japan
  9. le Vray cuisinier François... augmenté d'un nouveau confiturier... ‎(1) National Library of France
  10. Le vray cuisinier françois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augmenté d'un nouveau Confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de salades, de dragées, breuvages délicieux, & autres délicatesses de bouche. Ensemble d'une table alphabétique des matieres qui sont traitées dans tout le livre. Par le sieur de La Varenne, ecuyer de cuisine de monsieur le marquis d'Uxelles. Nouvelle edition. ‎(1) National Library of France

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