Hercberg, Serge, 1951-....
Hercberg, Serge
Serge Hercberg nutritionniste et épidémiologiste français
VIAF ID: 51707198 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/51707198
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Works
Title | Sources |
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Arterial hemodynamic parameters in risk assessment strategies and coronary artery disease screening. | |
Aspects actuels des carences en fer et en folates dans le monde colloque international, Paris 11-13 juillet 1989 | |
Assessment of iron status in populations. The choice of indicators and the evaluation of the problem in public health. | |
Association between dietary behaviours, assessed through diet quality scores, and cardiovascular risk factors. | |
Carence en fer en nutrition humaine | |
CARENCES EN FER ET EN FOLATES : ASPECTS EPIDEMIOLOGIQUES ET EFFETS SUR LE SYSTEME IMMUNITAIRE | |
La Coexistence du Retard de Croissance et de l'Obésité chez les jeunes enfants de la Région méditerranéenne Orientale : Implication dans les Politiques Nutritionnelles nationales | |
The Coexistence of Stunting and Obesity in Infants and Young Children in the Eastern Mediterranean Region.Implications for National Nutritional Policies. | |
Compléments alimentaires : consommation et facteurs associes en population générale et dans des groupes spécifiques – modulation du risque de cancer | |
conserve histoire d'une grande idée | |
Consommation de fruits et légumes et maladies cardiovasculaires athérogènes | |
Développement et validation du score d'adhérence aux recommandations nutritionnelles françaises de 2017 et associations avec la santé | |
Diet, alcohol consumption, physical activity, dietary supplements use, weight variation and nutritional representations : variation between before/after cancer diagnosis. | |
Dietary patterns and cognitive decline among older persons in Aquitaine (France) and Quebec (Canada). | |
Dietary sodium and potassium intakes and blood pressure parameters in the French middle-aged population : an analysis of the SU.VI.MAX study data. | |
Dietary supplement use in the general population and in specific subgroups-modulation of cancer. | |
Effet de la supplémentation en vitamines et minéraux antioxydants (béta-carotène, vitamine E, vitamine C, sélénium et zinc) sur l'incidence des cancers, des maladies cardio-vasculaires, de la cataracte, des infections et sur la morbidité ressentie : SU.VI.M.AX 100 000 volontaires pour la recherche | |
Epidemiological approach of food choices during grocery shopping and home meal preparation : determinants and associations with diet quality and weight status. | |
Epidemiological aspects of the relationships between nutrition and inflammation. | |
EPIDEMIOLOGIE DES INFECTIONS ACQUISES LORS DE LA CONSOMMATION D'HUITRES EN FLORIDE | |
Epidemiology of oyster-borne infection in florida, usa. | |
Etude des conséquences pathologiques du déficit en fer chronique sur la santé des femmes en période d'activité génitale | |
Etude des déterminants nutritionnels de la santé mentale dans deux cohortes françaises : SU.VI.MAX et NutriNet-Santé | |
Étude des relations entre les comportements alimentaires décrits par des scores de qualité de l’alimentation et les facteurs de risque cardiovasculaire | |
ETUDE DU STATUT EN MAGNESIUM DANS LA POPULATION ADULTE FRANCAISE DE L'ETUDE SU.VI.M.A.X. | |
Etudes d'interventions nutritionnelles en populations défavorisées réalisées en Seine-Saint-Denis | |
Evaluation de l'efficacité d'une supplémentation par le fer dans la prévention de l'anémie en zone tropicale : étude contrôlée chez 347 enfants scolarisés au Bénin | |
Evaluation du statut en fer des populations choix des indicateurs et dimension du problème de la carence en fer en termes de santé publique | |
Food additive exposure and risk of chronic disease : an epidemiological approach. | |
Food processing and risk of non-communicable diseases : findings from the NutriNet-Santé cohort. | |
Groupes à risque de carence en fer dans les pays industrialisés, 1983: | |
Groups with high risk of iron deficiency in industrialized countries | |
Identification of new dietary pattern : Estimation of environmental and individual impacts. | |
Impact de la signalétique d'information nutritionnelle simplifiée « Nutri-Score » en face avant des emballages des aliments sur les consommateurs | |
Impact for the front-of-pack nutrition label "Nutri-Score" on consumers. | |
Impact of antioxidant vitamins and/or trace elements supplementation on immunity, infections and mortality in institutionalized elderly people. Relations with oxidative parameters. | |
Impact of deprivation on health behaviors and type 2 diabetes : from fruit and vegetables intake to disease management. | |
Investigation of nutritional determinants (nutrients, food, and overall diet) of healthy aging : analysis in the SU.VI.MAX2 cohort. | |
Lung function, asthma, and cardiometabolic risk factors. | |
Mange et tais-toi un nutritionniste face aux lobbys agroalimentaires | |
Manger sain et durable : de notre assiette à la planète | |
Non-pharmacological determinants of hypertension at the population level | |
La nutrition : des constats aux politiques | |
Nutrition et santé publique : approche épidémiologique et politiques de prévention | |
nutrition humaine la recherche au service de la santé | |
Nutritional determinants of skin cancers and epidiemological contibution to the evaluation of skin patterns in a French general population. Interventional and descriptive approaches in the framework of the SU.VI.MAX study. | |
Nutritional intervention trials performed amongst disadvantaged populations in the Paris suburb. | |
Nutritional prevention of cardiovascular diseases : dietary behaviour and polyphenol intakes. | |
Nutritional scores : methods, socioeconomic aspects and association with nutritional status and risk of major chronic diseases in the SU.VI.MAX study. | |
Paramètres hémodynamiques artériels : approche du risque cardiovasculaire individuel et apport diagnostique dans la maladie coronaire | |
Perception of physical sensations and emotions in the context of eating behavior : associations with food intake and weight status in the general population. | |
La place du médecin généraliste dans le parcours de la chirurgie bariatrique : revue de la littérature | |
Portions alimentaires : manuel-photos pour l'estimation des quantités | |
Précarité et impact sur les comportements de santé : consommation de fruits et légumes, et prise en charge du diabète | |
Prévention nutritionnelle des maladies cardiovasculaires : comportement alimentaire et apports en polyphénols | |
Profils de comportement alimentaire et déclin cognitif chez les personnes âgées en Aquitaine et au Québec | |
Recent knowledge on iron and folate deficiencies in the world | |
Relation entre la consommation de fruits et légumes et le risque de cancer dans la cohorte SU. VI. MAX : les dangers d'un résultat isolé | |
Relations entre Mesures Non Médicamenteuses et Pression Artérielle. Analyse des données de l'étude NutriNet-Santé | |
Relationship between nutrition and blood pressure. Data from the NutriNet-Santé study. | |
Relationships between sensory liking for fat, salt and sweet of consumers, their dietary intake and their nutritional status. Modulating effect of demographic, socioeconomic, psychological, lifestyle and health factors. | |
Scores nutritionnels : méthodes, aspects socio-économiques et association avec l'état nutritionnel et la morbidité dans la cohorte SU.VI.MAX | |
Statut en iode des adultes participant à la cohorte SU.VI.MAX : étude-nutrition-prévention-santé | |
STATUT EN MICRONUTRIMENTS ANTIOXYDANTS ET EFFETS D'UNE SUPPLEMENTATION CHEZ LE SUJET AGE INSTITUTIONNALISE ; CONSEQUENCES SUR LE METABOLISME OXYDATIF ET L'ETAT IMMUNITAIRE | |
Transformation des aliments et risque de pathologies chroniques dans la cohorte NutriNet-Santé | |
Valores de hemoglobina en un grupo de habitantes de la zona andina ecuatoriana antes y despuès de una prueba de suplementacion con hierro. | |
Vitamine D : statut, polymorphismes génétiques, risque de cancer et modulation par des facteurs individuels | |
Les vitamines |