Kujawski, Olgierd E. J., 1941-2008
Kujawski, Olgierd Expeditus Johann 1940-2008
Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski deutscher Journalist und Autor
Kujawski, Olgierd E. J. (Olgierd Expeditus Johann), Graf
Kujawski, Olgierd E. J.
Kujawski, Olgierd E.J. (Olgierd Expeditus Johann)
VIAF ID: 47057274 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/47057274
Preferred Forms
- 200 _ | ‡a Kujawski ‡b Olgierd Expeditus Johann ‡f 1940-2008
-
- 100 1 _ ‡a Kujawski, Olgierd E. J. ‡d 1941-2008
- 100 1 _ ‡a Kujawski, Olgierd E. J. ‡q (Olgierd Expeditus Johann), ‡c Graf
-
-
- 100 1 _ ‡a Kujawski, Olgierd Expeditus Johann ‡d 1940-2008
- 100 0 _ ‡a Olgierd Expeditus Johann Graf Kujawski ‡c deutscher Journalist und Autor
4xx's: Alternate Name Forms (19)
Works
Title | Sources |
---|---|
Aus dem Revier in die Küche | |
Bien découper et préparer son gibier | |
Caza | |
gran libro de la cocina de la caza | |
Große buch vom wild | |
grote wildboek haarwild en gevogelte | |
J. Die neue Fisch Küche, c1998: | |
Jagdtrophäen Gewinnung, Behandlung, Bewertung | |
Lovecké trofeje získávání, úprava, hodnocení | |
Meso divljači obrada ; proizvodnja mesa divljači, spremanje dijelova divljači ; specijalni dodatak: šunke, salame, paštete | |
neue Fischküche Köstlichkeiten aus heimischen Gewässern | |
neue Wildküche | |
Sammlung | |
Wild d. gastronom. Herausforderung ; Qualitätsmerkmale - Einkauf - Verarbeitung ; Wissenswertes für Auszubildende u. Küchenchefs ; Fleischhygienegesetz u. Fleischhygieneverordnung | |
Wild einkaufen, zubereiten | |
Wild und Geflügel | |
Wild und Wilderzeugnisse | |
Wildbrethygiene - Fleischuntersuchung Versorgen, Verwerten, Trophäenbehandlung | |
Wildfleischgewinnung Zurichten von Wildteilen |