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Dubois, Urbain, 1818-1901 National Library of Poland Library of Congress/NACO Sudoc [ABES], France National Library of Australia NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Israel National Library of France

Dubois, Urbain National Library of the Netherlands-test Wikipedia (en)-test ISNI-test German National Library

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  1. La cuisine classique : études pratiques, raisonnées, et démonstratives de l'école française appliquée au service à la russe ‎(7) NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Poland Library of Congress/NACO National Library of France
  2. Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne. ‎(4) Wikipedia (en)-test Library of Congress/NACO National Library of France
  3. Grand livre des pâtissiers et des confiseurs ‎(4) Wikipedia (en)-test National Library of France
  4. La cuisine classique, 1864: ‎(2) National Library of Israel Library of Congress/NACO
  5. La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française. ‎(2) NUKAT Center of Warsaw University Library
  6. École des cuisinières, méthodes élémentaires, économiques cuisine, pâtisserie, office, 1500 recettes... ‎(2) Wikipedia (en)-test National Library of France
  7. La pâtisserie d'aujourd'hui, école des jeunes pâtissiers... ‎(1) National Library of France
  8. The Household cookery-book: Practical and Elementary Methods ‎(1) Wikipedia (en)-test
  9. Le livre de la ménagère, ou, Petite encyclopédie de la famille ‎(1) Library of Congress/NACO
  10. Le grand livre des pattissiers et des confiseurs ‎(1) National Library of Israel

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