VIAF

Virtual International Authority File

Search

Dubois, Urbain, 1818-1901 National Library of Australia German National Library National Library of Poland Sudoc [ABES], France National Library of France Library of Congress/NACO NUKAT Center of Warsaw University Library National Library of Israel

Urbain Dubois Wikidata ISNI

Urbain-Dubois, F. (Félix), 1818- National Library of the Netherlands

Dubois, Urbain ISNI

VIAF ID: 46894499 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/46894499

ISNI: 0000  0001  2131  2183 

Open Section Close Section Preferred Forms

 

 

 

 

Open Section Close Section 4xx's: Alternate Name Forms (15)

Open Section Close SectionWorks

Title Sources
1 200 recettes de cuisine familiale économiques édition de poche National Library of France
Artistic cookery : a practical system suited for the use of the nobility and gentry and for public entertainments : with eighty engraved plates Library of Congress/NACO
La boulangerie d'aujourd'hui recettes pratiques : conduite du travail, outillage et procédés les plus modernes de boulangerie française et étrangère et de patisserie-boulangère Sudoc [ABES], France
Cent cinquante cinq soupes National Library of France
Cosmopolitan cookery. Library of Congress/NACO
Cuisine artistique. xR Extended Titles National Library of the Netherlands National Library of France Library of Congress/NACO National Library of Israel
cuisine classique études pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école française appliquée au service à la Russe National Library of Poland Sudoc [ABES], France National Library of the Netherlands National Library of France Library of Congress/NACO NUKAT Center of Warsaw University Library
La cuisine classique [...]. T.1-2 / par Urbain Dubois & Émile Bernard. - 13 éd. - Paris, 1888. NUKAT Center of Warsaw University Library
Cuisine de tous les pays etudes cosmopolites National Library of the Netherlands xR Extended Titles National Library of France Library of Congress/NACO
École des cuisinières : méthodes élémentaires, économiques : cuisine, patisserie, office, cuisine des malades et des enfants : 1600 recettes, 500 dessins Sudoc [ABES], France National Library of the Netherlands National Library of France Library of Congress/NACO NUKAT Center of Warsaw University Library
Grand livre des pâtissiers et des confiseurs Sudoc [ABES], France National Library of France Library of Congress/NACO National Library of Israel
Le livre de la ménagère ou Petite encyclopédie de la famille National Library of France Library of Congress/NACO National Library of the Netherlands
Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne Sudoc [ABES], France National Library of France Library of Congress/NACO
pâtisserie d'aujourd'hui, école des jeunes pâtissiers... Sudoc [ABES], France National Library of France Library of Congress/NACO National Library of the Netherlands
La patisserie d'aujourd'hui : grands et petits gateaux, sujets d'ornement, entremets chauds et froids, glaces au complet, conserves de fruits et de légumes rafraichissements pour réceptions, bals, soirées, etc., spécialités de boulangerie National Library of the Netherlands

Open Section Close Section Selected Co-authors

Open Section Close Section Countries and Regions of Publication (3)

Open Section Close Section Publication Statistics

Open Section Close Section Selected Publishers (11)

Open Section Close Section History of VIAF ID:46894499 (18)