Schaller, Rudolf, 1926-1986
Rudolf Schaller slovenský autor učebnic pro kuchaře a číšníky
VIAF ID: 34911713 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/34911713
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Rudolf Schaller ‡c slovenský autor učebnic pro kuchaře a číšníky
- 100 1 _ ‡a Schaller, Rudolf ‡d 1926-1986
- 100 1 _ ‡a Schaller, Rudolf, ‡d 1926-1986
-
-
- 100 1 _ ‡a Schaller, Rudolf, ‡d 1926-1986
Works
Title | Sources |
---|---|
Anyagismeret a szaktanintézetek és iparitanulo-iskola 1.-3. osztálya számára szakmai gyakorlatok az 1502-es szakma - hús és "húsipari készitmények elárusitói számára" | |
Chemické laboratórne cvičenia 2, pre 2. ročník stredných priemyselných škôl chemických a škôl s chemickým zameraním | |
Dramen : in 6 Bd. | |
Dynamika frekvencie hydinového mäsa vo vybratých detských domovoch | |
K problémom obohacovania potravín | |
K začiatku školského roka | |
lelmiszerek és italok a szakács- és pincérszakma szaktanintézetei és ipatitanuló-iskolái 1., 2., és 3. osztálya számára, valamint a pincér- és felszolgálószakma szaktamimtézetei és iparitanulóiskolái 1. és 2. osztálya számará | |
Majster a bezpečnosť pri práci | |
Matematické, fysikální a chemické tabulky | |
Materiály pro zpracování papíru | |
Mikrocenzus v racionalizácii výživy | |
Modelovanie výživných potrieb detí a mládeže | |
Moderné riadenie | |
Náhrady cestovných, sťahovacích a iných výdavkov | |
Naša jubilantka | |
Náuka o tovare mäso a mäsové výrobky. | |
Náuka o výrobe a tovare pre 1.,2. a 3. ročník stredných ekonomických škôl | |
NIEKTORÉ ASPEKTY VÝROBY POKRMOV | |
Die Pest in London | |
Plays. | |
Počtom titulov na svetovej úrovni Štvrťstoročie vydávania technickej a ekonomickej literatúry na Slovensku | |
Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čaš ník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba | |
Praktikus-Anleitung zur zur handwerklichen Selbsthilfe | |
Praktikus sprav si sám | |
Príprava jedál technológia pre 1., 2. a 3. roč. OU a UŠ, učeb. odbory 1551 - kuchár, 1553 - kuchár a čašník | |
Problémy intenzifikácie v spoločnom stravovaní | |
Prodej masa a masných výrobků nauka o zboží pro odborný výcvik pro I. až III. ročník učňovských škol, učební obor prodavač potravinářského zboží - 1502 | |
Racionálna výživa v súčasnosti | |
Racionálnejšie vo výrobe a spotrebe potravín | |
Shakespeares Werke. | |
Ein Sommernachtstraum, 1999: | |
SPOTREBA A FREKVENCIA HYDINOVÝCH A VAJEČNÝCH JEDÁL V DETSKÝCH DOMOVOCH III - Večere | |
Spracovanie mäsa pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť | |
ŠTRUKTÚRA SPOTREBY MIAS VO VYBRANÝCH DETSKÝCH DOMOVOCH V ROKU 1970 | |
Suroviny pre 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 1551-kuchár | |
Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor kvasná technológia | |
Technologie | |
Vedenie ľudí v socialistickom podniku | |
Významné jubileum vydavateľstva ALFA | |
Works. | |
Základy chemickej techniky pre 3. ročník stredných priemyselných škôl chemických ; Zdeněk Trenkler, Vladimír Kouška, Jiří Kvarda, Pavel Bydžovský, Rudolf Schaller | |
ZÁVISLOSŤ MNOŽSTVA UVOĽNENEJ VOĽNEJ VODY A V NEJ ROZPUSTNÝCH LÁTOK OD VÁHY BALENÝCH MRAZENÝCH KURČIAT | |
ZVÝŠENIE BIOLOGICKEJ HODNOTY CHLEBA MLIEČNOU SRVÁTKOU |