Youssef, Jozef
VIAF ID: 309919162 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/309919162
Preferred Forms
- 200 _ | ‡a Youssef ‡b Jozef
-
-
- 100 1 _ ‡a Youssef, Jozef
- 100 1 _ ‡a Youssef, Jozef
-
-
- 100 1 _ ‡a Youssef, Jozef
-
-
Works
Title | Sources |
---|---|
La cuisine moléculaire à la maison : la physique culinaire sort du laboratoire pour entrer dans votre cuisine | |
Molecular gastronomy at home : taking culinary physics out of the lab and into your kitchen | |
Molekylær gastronomi for alle | |
Det ¤molekylære køkken |