Guérinet, Joël
VIAF ID: 308791412 ( Personal )
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- 100 1 _ ‡a Guérinet, Joël
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Works
Title | Sources |
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bar de référence technologie du bar, législation du bar, gestion du bar, produits servis au bar, techniques de base, fiches techniques de fabrication | |
Connaissances et techniques du bar et des cocktails MC et BP barman, tous niveaux du CAP au BTS |