Zollikofer, Edzard 1906-1986
Zollikofer, Edzard
Edzard Zollikofer
VIAF ID: 306244188 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/306244188
Preferred Forms
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5xx's: Related Names (3)
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- 551 _ _ ‡a Mazatenango ‡4 ortg ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfBirth
- 551 _ _ ‡a Zumikon ‡4 orts ‡4 https://d-nb.info/standards/elementset/gnd#placeOfDeath
Works
Title | Sources |
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Lehrbuch der Emmentalerkäserei mit den wichtigsten Regeln aus der Greyerzer- und Sbrinzkäserei | |
Manuel de la fabrication du fromage d'Emmental : avec les donnés essentielles de la fabrication du Gruyère et du Sbrinz | |
Milchwirtschaft | |
Praktische Anleitung zur Weichkäserei für Molkereischüler und praktische Käser |