Adamič, Jelisava
Jelisava Adamič
VIAF ID: 305470202 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/305470202
Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a Adamič, Jelisava
-
- 100 0 _ ‡a Jelisava Adamič
4xx's: Alternate Name Forms (6)
Works
Title | Sources |
---|---|
Biotehniške raziskave z vidika ohranjanja okolja | |
Culture collection of industrial microorganisms (ZIM), Ljubljana | |
Indukcija sporulacije z N-metil-N-nitro-N-nitrozogvanidinom pri kvasnici Candida Albicans : disertacija | |
Kopalne vode - stanje in predlogi za zmanjšanje njihovih škodljivih vplivov | |
Mehanička čvrstoća imobiliziranih biokatalizatora = Mechanical stability of immobilized biocatalysts | |
Microbial contamination of Yugoslav bakery preservatives | |
Mikrobiologija mesa in mesnih izdelkov | |
Mikrobiologija : seminar, Ljubljana, 16.12.1983 | |
Mikrobiološki in fizikalno kemični parametri pri izdelavi sladoleda italijanske in domače proizvodnje : diplomska naloga | |
Mikrobna kontaminacija konzervansov, ki se uporabljajo v pekarstvu | |
Mikrobne asociacije v otroški hrani : diplomska naloga | |
Modulacija mutagenosti oksidativnih produktov fenilendiamina : diplomska naloga | |
Možnosti sterilizacije bakterioloških gojišč z mikrovalovi : diplomska naloga | |
Mutagena aktivnost toplotno obdelanih živil | |
MUTAGENO DELOVANJE KONZERVANSOV IN ADITIVOV V PREHRANI. | |
Mutagenost izvorov ljubljanskega vodovoda : diplomska naloga | |
Obnašanje nekaterih bakterijskih vrst v mineralni vodi: Escherichia coli, Staphylococcus aureus, skupina enterokokov in talne bakterije, ki rastejo na MPA : diplomska naloga | |
Obstojnost deita in preživelost kvasovk : diplomska naloga | |
Okratoksinogene glive in razgradnja okratoksina-A z mikrovalovi : magistrsko delo = Ochratoxinogenic funghi and destruction of ochratoxin A by microwaves : master of sciences | |
Partial fenotypisation and analysis of the IS1380 presence in acetic acid bacteria | |
pH kot regulator razgradnje škroba z amilolitično kvasovko Candida ingeniosa | |
Preprečevanje razvoja bakterije Bacillus subtilis v kruhu s konzervansi amipan, sanopan, acitin, antischim A in antischim B | |
Pridobivanje mikrobnih proteinov = Erzeugung der monozelligen Proteine | |
Primernost domačega gojišča za določanje skupnega števila mikroorganizmov in psihrofilnih mikroorganizmov v surovem mleku : diplomska naloga | |
Priročnik za postavljanje in vodenje sistema HACCP | |
Produženje tehnološkog procesa izrade kruha primenom konzervansa | |
Proizvodnja biomase in sekundarnih metabolitov : vaje | |
Raziskava tehnologije instant kruha : diplomska naloga | |
Različni aspekti uporabe krvi | |
Razvoj in stabilnost hektarskih pridelkov glavnih poljščin na področju sp. Štajerske v letih od 1896-1952 : diplomska naloga | |
Razvoj tehnologije proizvodnje proteinsko obogatene hrane-krme | |
En sam laboratorij, ena sama strokovnjakinja : mutageni in kancerogeni v živilih | |
Sodobni biotehnološki trendi v živilstvu. | |
Sprečavanje razvoja plijesni na pakiranom i nepakiranom kruhu primjenom aditiva-konzervansa = Mold inhibition in packed and not-packed bread by means of preservation | |
Spremljanje kinetike rasti populacije kvasovk v moštu terana s pulzno elektroforezo : diplomska naloga = Population kinetics of yeast in teran must determined by pulsed field gel electrophoresis : graduation thesis | |
Stabilizacija polsladkih in sladkih vin : poročilo za leto 1962 | |
Starch degradation by yeast Candida ingeniosa | |
Strahleninduzierte freie Radikale in deuterierten und nicht deuterierten Starkefraktionen | |
Strategija genetske analize substanc z genotoksičnim delovanjem = Screening strategy for chemicals that are potential germ-cell mutagens in mamals | |
Študija rasti kvasovke Schwaniomyces occidentalis na treh izvorih dušika : diplomska naloga | |
Testiranje protipenilcev na B. licheniformis : diplomska naloga | |
Toplotna regeneracija predpripravljenih zmrznjenih govejih zrezkov : diplomska naloga | |
Ugotavljanje amilolitične sposobnosti dveh vrst kvasovk na amilozi in amilopektinu : diplomska naloga | |
Ugotavljanje kvalitete testenin po uničevanju stafilokokov v mikrovalni peči : diplomska naloga | |
UGOTAVLJANJE MUTAGENOSTI KEMICNIH SPOJIN V ZIVILIH. | |
Ugotavljanje mutagenosti začimb z amesovim testom : diplomska naloga | |
Uporabnost fosfatov za površinsko zaščito sirov : magistrsko delo = Applicability of the phosphates for the protection of the surface of cheeses : master of science thesis | |
Vakuumsko pakiranje glavnih kosov ohlajenega govejega mesa : diplomska naloga | |
Vloga in pomen mikroorganizmov v živilih in taksonomija | |
Vpliv aktivnega kisika na mikrofloro jetrne paštete v črevu : diplomska naloga | |
Vpliv aktivnega kisika na razvoj bakterij Staphylococcus aureus v testeninah : magistrsko delo | |
Vpliv Ca na mehansko trdnost in učinkovitost biokatalizatorja : diplomska naloga | |
Vpliv centrifugiranja mošta in dodatek kvasovk na potek alkoholnega vrenja : diplomska naloga | |
Vpliv embalaže na trajnost in svežino kruhov : diplomska naloga | |
Vpliv etilenoksida na mutageno aktivnost začimb = The influence of ethylene oxide on mutagenic activity of spices : disertacija | |
Vpliv konzervansov na pH vrednost, kot mehanizem zaščite kruha = The influence of preservatives on pH value as a mechanism for bread protection | |
Vpliv načina kuhanja rdeče pese v rezinah na kakovost izdelka : diplomska naloga | |
Vpliv spremenjene atmosfere na zatiranje škodljivcev in pojava fizioloških bolezni na sadje po obiranju | |
Vpliv temperature skladiščenja na hlapne aminobaze in mikrofloro plave ribe : diplomska naloga | |
Vpliv zaostanka etilenoksida po fumigaciji začimb na mutagenost : diplomska naloga | |
Vpliv zmrzovanja na rezultate mikrobioloških analiz surovega mleka : diplomska naloga | |
Vzgoja kvasovke Torulopsis ingeniosa 3158 v koruznem škrobnem substratu in karakterizacija amilazne aktivnosti filtrata brozge : diplomska naloga : delo je pripravljeno po razpisu odbora za Prešernove nagrade študentom | |
Vzroki kala suhih gob od odkupa do prodaje : diplomska naloga | |
Yeast growth dynamics during spontaneous and induced fermentation of "refošk" must | |
Zaviranje in preprečevanje tvorbe mikotoksinov | |
Živila kot okolje za razvoj mikroorganizmov = Food as environment for growth of microorganisms | |
Živilska mikrobiologija = Food microbiology |