Caballero Mesa, José María
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Works
Title | Sources |
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Aguas de consumo humano, vigilancia y control de calidad : manual de prácticas de laboratorio | |
Estudio toxicológico, higiénico-sanitario y nutricional del gofio canario | |
El gofio, 2006: | |
El gofio : un alimento tradicional canario | |
Manual básico para manipuladores de alimentos |