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Scappi, Bartolomeo Wikipedia (en)-test National and University Library in Zagreb ISNI-test Library of Congress/NACO German National Library

Scappi, Bartolomeo, 14??-1577 Sudoc [ABES], France National Library of France

Scappi, Bartolomeo, ca. 1500-1577 National Library of the Netherlands-test National Library of Sweden

Scappi, Bartolomeo, 1500-1577 Vatican Library

VIAF ID: 28574363 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/28574363

ISNI-test: 0000  0001  1803  9833 

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Open Section Close Section Selected Titles

  1. Opera ‎(6) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  2. Opera di Bartolomeo Scappi. - ‎(5) German National Library
  3. Works. ‎(3) Library of Congress/NACO
  4. Opera di Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di papa Pio V, divisa in sei libri ... Con il discorso funerale che fu fatto nelle esequie di papa Paulo III. Con le figure che fanno bisogno nella cucina & alli reverendiss. nel conclave. ‎(3) Vatican Library
  5. Opera di Bartolomeo Scappi, cuoco secreto di Papa Pio Quinto, divisa in sei libri, con le figure ‎(3) National Library of France
  6. The Opera of Bartolomeo Scappi (1570) : l'arte et prudenza d'un maestro cuoco ‎(2) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  7. Opera di M. Bartolomeo Scappi, cuoco... divisa in sei libri. Nel primo si contiene il ragionamento que fa l'autore con Gio. suo discepolo. Nel secondo si tratta di diverse vivande di carne, si di quadrupedi, come di volatili. Nel terzo si parla della statura e stagione de pesci. Nel quarto si mostrano le liste del presentar le vivande in tavola, cosi di grasso come di magro... Con il discorso funerale che fu fatto nelle essequie di papa Paulo III... ‎(2) National Library of France
  8. M. Bortolomeo ["sic"] Scappi. Dell'Arte del cucinare, con il Mastro di casa [di Cesare Pandini, ragionamento del cavalier Reale Fusorito da Narni], e Trinciante [di Vicenzo Cervio, ampliato dal cavaliere Fusonito ["sic"] da Narni] ‎(1) National Library of France
  9. Il Trinciante ‎(1) National Library of France
  10. Il Mastro di casa ‎(1) National Library of France

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