Soler, Louis-Georges
VIAF ID: 199949616 ( Personal )
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Works
Title | Sources |
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Aide à la décision et gestion stratégique : un modèle pour l'entreprise agricole | |
Alimentation et nutrition dans les départements et régions d'Outre-mer | |
Approvisionnement alimentaire : l'influence de la politique sur le chaînes d'approvisionnement alimentaire et la gouvernance des services publics locaux de restauration. | |
Caractérisation et gestion de la valeur durable dans les chaînes de valeur agroalimentaires. Application au cas d'une chaîne de valeur française de production et distribution de viande de porc | |
Les conditions de financement des entreprises : le cas des industries agro-alimentaires françaises | |
Contribution à l'étude des comportements et des règles de gestion des coopératives vinicoles à l'aide de l'analyse systémique de la décision et de l'information | |
Contribution to the study of management rules and behaviours in the nine cooperatives with a systemic analysis of decision and information. | |
Defining and managing sustainable value in agrifood value chains. Application to a French value chain of production and distribution of pork meat. | |
Dietary assessment in epidemiology, and dietary changes according to socioeconomic status and cancer occurrence.. | |
Environmental policy and food consumption : what do we learn from consumers' preferences?. | |
Évaluation de l'alimentation en épidémiologie et étude de l'évolution de l'alimentation selon l'environnement socio-économique et la survenue de cancer. | |
Exploitations agricoles et terroirs dans les Vosges lorraines méridionales : analyse des facteurs d'évolution de l'activité agricole | |
Firm's financing conditions : the case of the French food industries. | |
Food supply procurement : the influence of politics on food supply chains and the governance of local public food services | |
Internet et la distribution de biens physiques : analyse de l'émergence de nouvelles structures verticales dans le secteur du vin | |
Nouvelles approches en gestion de l'entreprise agricole, session des 29 et 30 novembre 1990, organisée par | |
Nouvelles exigences en gestion de la petite entreprise agricole : réflexions à partir du cas français | |
Organisation des approvisionnements et systèmes de paiement dans les filières agro-alimentaires : analyse appliquée aux filières canne à sucre | |
Perception and promotion of coffee in the foodservice industry : how to develop and supply an offer with high added-value ?. | |
Perception et valorisation du café dans la restauration : comment concevoir et mettre à disposition une offre à forte valeur ajoutée ? | |
Pilotage de projet et contrats internes | |
Place des substituts végétaux issus de la filière oléo-protéagineuse dans la transition protéique de la population française : analyses, simulations et optimisations nutritionnelles | |
Politiques environnementales et alimentation : que nous apprennent les préférences des consommateurs ? | |
Project management, internal contracts and dynamics of organization | |
Qualité nutritionnelle et impact carbone des choix alimentaires individuels : le cas Français | |
Responsabilité sociétale des entreprises et valorisation économique : approches expérimentales sur le marché du vin | |
Role of plant-based substitutes from oil- and protein-rich plants in the protein transition of the French population : nutritional analyses, simulations and optimizations. | |
Supply chain organization and e-commerce: a model to analyze store-picking, warehouse-picking and drop-shipping |