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Taillevent ca. 14. Jh. German National Library Swiss National Library

Guillaume ca 1300-1377 de Machaut ISNI

Taillevent, 1314?-1395 Sudoc [ABES], France National Library of France

Taillevent, Guillaume RERO - Library Network of Western Switzerland

Taillevent, approximately 1315-1395 Library of Congress/NACO

Guillaume Tirel Wikidata

Taillevent, ca. 1315-1395 National Library of Catalonia

Taillevent, environ 1315-1395 National Library and Archives of Québec

Tirel, Guillaume, 1312-1395 Vatican Library

VIAF ID: 196317 (Personal)

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ISNI: 0000  0001  0854  5599 

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Title Sources
The cookery book RERO - Library Network of Western Switzerland
Le cuisinier Taillevent (Éd. 1518-1520) Sudoc [ABES], France
Livre de Taillevant grant cuisinier du roy de France German National Library Library of Congress/NACO Vatican Library National Library of France Sudoc [ABES], France
Livre fort excellent de cuysine très utille et proffitable, contenant en soy la manière d'abiller toutes viandes, avec la manière de servir ès banquetz et festins, le tout veu et corrigé oultre la première impression par le grant escuyer de cuysine du Roy. - "À la fin" : Cy finist le livre de cuysine nouvellement imprimé à Lyon par Olivier Arnoullet, le IX. jour de mars CCCCC LV National Library of France
Le Manuscrit de la Bibliotheque vaticane Library of Congress/NACO Sudoc [ABES], France National Library and Archives of Québec Vatican Library National Library of France National Library of Catalonia
Traité de cuisine écrit vers 1300 National Library of France
Le viandier German National Library Library of Congress/NACO Wikidata Sudoc [ABES], France National Library of France National Library of Catalonia Swiss National Library RERO - Library Network of Western Switzerland
Le Viandier de Taillevent : 14th century cookery, based on the Vatican Library manuscript Library of Congress/NACO
Viandier de Taillevent.] - "Sign. a ij" : Sj sensuit le viandier pour appareiller toutes manieres de viandes que Taillevant queux du Roy nostre sire fist pour appareiller boully, rousty, poisson de mer et deaue doulce, saulces, espices, & autres choses a ce convenables et necessaires comme cy apres sera dit... - "Sign. aiij" : Cy finist la table & commence le traictie de ce livre... National Library of France
Le Vivendier : manuscrit Kassel, Gesamthochschul-Bibliothek, 4º Ms. med. 1 National Library of Catalonia
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