Maillard, L.
Maillard, Louis-Camille, 1878-
Maillard, Louis-Camille 1878-1936
Louis-Camille Maillard
Maillard, Louis Camille, 1878-1936, biochimiste
Maillard, Louis
VIAF ID: 310515593 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/310515593
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Louis-Camille Maillard
-
-
- 100 1 _ ‡a Maillard, Louis
-
- 100 1 _ ‡a Maillard, Louis Camille, ‡d 1878-1936, ‡c biochimiste
- 100 1 _ ‡a Maillard, Louis-Camille ‡d 1878-1936
-
- 100 1 _ ‡a Maillard, Louis-Camille, ‡d 1878-
4xx's: Alternate Name Forms (41)
5xx's: Related Names (2)
Works
Title | Sources |
---|---|
Genèse des matières protéiques et des matières humiques : action de la glycérine et des sucres sur les acides α-aminés | |
Louis Camille Maillard : de la médecine à l'alimentation | |
Maillard reaction in foods and nutrition, 1983: | |
Un nouvel élément dans le corps humain : le titane | |
Recherche du mécanisme naturel de formation des alleminoi͏̈de | |
Recherches sur l'indoxyle urinaire et les couleurs qui en dérivent | |
Le titane chez les mammifères et en particulier chez l'homme | |
Titres et travaux scientifiques | |
Traité d'histologie |