Mojska, Hanna.
Hanna Mojska
VIAF ID: 166970542 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/166970542
Preferred Forms
- 100 0 _ ‡a Hanna Mojska
-
- 100 1 _ ‡a Mojska, Hanna
-
4xx's: Alternate Name Forms (3)
Works
Title | Sources |
---|---|
Acrylamide levels in food in Poland | |
Akryloamid w żywności : ocena ryzyka dla zdrowia człowieka | |
Analiza rynku słonych przekąsek pod kątem dostępnego asortymentu | |
Charakterystyka i bezpieczeństwo olejów rybnych | |
Czy istnieje możliwość obniżenia poziomu izomerów trans kwasów tłuszczowych w mleku kobiecym? | |
Hamburgery | |
Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych | |
Normy żywienia dla populacji Polski | |
Normy żywienia zdrowych dzieci w 1-3. roku życia : stanowisko Polskiej grupy Ekspertów. | |
Ocena barwy różnych rodzajów kawy rozpuszczalnej z wykorzystaniem analizy sensorycznej i metody spektrofotometrycznej = Evaluation of various types of instant coffee colour using sensory analysis and spectrophotometric method | |
Ocena narażenia populacji polskiej na akryloamid pochodzący z płatków śniadaniowych | |
Ocena zawartości akryloamidu we frytkach ziemniaczanych | |
Olej rzepakowy : zbiór artykułów eksperckich | |
Omówienie poszczególnych składników odżywczych | |
Opracowanie i walidacja metody oznaczania zawartości kofeiny w napojach bezalkoholowych techniką HPLC-DAD = Development and validation of method for determination of caffeine in soft drinks by HPLC-DAD technique | |
Optimisation and validation of the analytical procedure for the determination of acrylamide in coffee by LC-MS/MS with SPE clean up | |
Oznaczanie zawartości akryloamidu w żywności metodą GCQ-MS/MS : wybrane parametry walidacji metody | |
Pizza | |
Preliminary assessment of exposure of children and adolescents to acrylamide originating in food | |
Produkty fast food jako źródło soli w diecie dzieci i młodzieży | |
Rola i zadania Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) | |
Salt content on fast food in Poland | |
Skład kwasów tłuszczowych, w tym izomerów trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w wybranych tłuszczach spożywczych dostępnych w Polsce = Fatty acid composition, including tran isoforms in selected food fats available on Polish market | |
Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie suplementacji kwasu dokozaheksanowego i innych kwasów tłuszczowych omega-3 w populacji kobiet ciężarnych, karmiących piersią oraz niemowląt i dzieci do lat trzech | |
Studies of acrylamide level in coffee and coffee substitutes : influence of raw material and manufacturing conditions | |
Stymulacja rozwoju wzroku i funkcji poznawczych w niemowlęctwie ze szczególnym uwzględnieniem roli wielonienasyconych kwasów tłuszczowyh | |
Trans fatty acids in infant formulae and follow-up formulae in Poland | |
Walidacja oznaczania wybranych eikozanoidów metodą LC-MS/MS | |
Wielkość i struktura spożycia napojów przez kobiety karmiące piersią | |
Wpływ izomerów trans kwasów tłuszczowych z diety na występowanie i rozwój chorób alergicznych | |
Wpływ różnych metod utrwalania na wartość odżywczą i biologiczną oraz jakość mikrobiologiczną mleka ludzkiego = The effect of different preservation methods on the nutritional and biological value and microbiological quality of human milk | |
Zapotrzebowanie na energię i składniki odżywcze | |
Zasady żywienia zdrowych niemowląt : stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci | |
Zawartość akryloamidu w diecie a narażenie dzieci szkolnych na ten związek = Acrylamide level in a diet and the exposure of the school children to this compound | |
Zawartość akryloamidu w żywności w Polsce w świetle aktualnych zaleceń Unii Europejskiej | |
Zawartość sodu i soli w diecie kobiet karmiących piersią z województwa śląskiego | |
Zawartość soli w produktach fast food w Polsce. | |
Zawartość tłuszczu i skład kwasów tłuszczowych wybranych produktów przekąskowych (chipsy) | |
Żywienie dzieci : wytyczne i stanowiska towarzystw naukowych 2013-2015 | |
Żywienie dziecka a stan zdrowia człowieka dorosłego | |
Żywność, żywienie, zdrowie w okresie dzieciństwa |