Nitecka, Elżbieta.
VIAF ID: 165366803 ( Personal )
Permalink: http://viaf.org/viaf/165366803
Preferred Forms
- 100 1 _ ‡a Nitecka, Elżbieta
-
-
Works
Title | Sources |
---|---|
Kontrola jakości zdrowotnej żywności | |
Podstawy prawne produkcji i higieny żywności w krajach Unii : Biała Księga Bezpieczeństwa Żywności, harmonizacja i zbliżanie przepisów w krajach Unii i w Polsce | |
Prawo żywnościowe Unii Europejskiej | |
Prywatni będą gotowi | |
Prywatni nie narzekają | |
Sokole wyciskanie | |
Wdrażanie systemów GMP i HACCP w świetle przepisów FAO/WHO i unijnych | |
Wymagania jakościowe dotyczące wyrobów kakaowych i czekoladowych | |
Wymagania prawne UE stawiane w procesie przetwarzania mleka | |
Wymagania stawiane kontroli oraz analizie mleka i jego wyrobów | |
Żywność bezpieczna |