VIAF

Virtual International Authority File

Search

Brisse, Léon, 1813-1876 Sudoc [ABES], France National Library of the Czech Republic National Library of France German National Library

Brisse, Léon, baron, 1813-1876 National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO

Brisse, Léon German National Library ISNI-test

VIAF ID: 14869687 (Personal)

Permalink: http://viaf.org/viaf/14869687

ISNI-test: 0000  0001  0872  313X 

Open Section Close Section Preferred Forms

 

 

 

 

Open Section Close Section 4xx's: Alternate Name Forms (3)

Open Section Close Section Selected Titles

  1. Les 366 menus du baron Brisse : avec 1,200 recettes et un calendrier nutritif : augmentés de la manière de servir une grande table y compris l'ordre dans lequel doivent être présentés les mets et les vins. ‎(5) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  2. Le Messager des modes et de l'industrie (1859) ‎(2) National Library of France
  3. Les 366 menus du baron Brisse. ‎(2) Library of Congress/NACO
  4. Le calendrier gastronomique pour l'année 1867 : les 365 menus du baron Brisse : un menu par jour. ‎(2) National Library of the Netherlands-test Library of Congress/NACO
  5. De 366 menu's van den Baron Brisse voor alle dagen des jaars : 1200 recepten, benevens een nauwkeurige aanwijzing, hoe men een maaltijd moet aanrechten en in welke orde men de wijnen en spijzen behoort voor te dienen ‎(2) National Library of the Netherlands-test
  6. Les Salons de Paris chronique hebdomadaire à l'usage des gens du monde ‎(1) National Library of France
  7. Les Salons de Paris ‎(1) National Library of France
  8. Les 366 menus du Baron Brisse. Édition nouvelle des 365 menus, revue, corrigée et augmentée d'un calendrier gastronomique et du complément des recettes de tous les mets de cuisine indiqués dans les menus ‎(1) National Library of France
  9. Le Réveil (Paris. 1858) ‎(1) National Library of France
  10. Le Messager des modes et de l'industrie (1853) ‎(1) National Library of France

Open Section Close Section Selected Co-authors

Open Section Close Section Countries of Publication (3)

Open Section Close Section Publication Statistics

Open Section Close Section Selected Publishers (10)

Open Section Close Section About

Open Section Close Section History of VIAF ID:14869687 (12)