Ecole nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières
VIAF ID: 122604370 ( Corporate )
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Works
Title | Sources |
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Appareils à cylindres. Les bluteries | |
[Bulletin des anciens élèves de l'Ecole de meunerie] | |
Cannelures, leur influence sur la mouture | |
Industries des céréales | |
Installation d'un moulin... | |
meunerie appliquée. Chapitre huitième. Diagrammes de mouture. Directives générales. Considérations sur les différentes parties du diagramme. Exemples de diagrammes | |
Meunerie appliquée. Chapitre septième. Sasseurs, filtres, machines accessoires. Force prise par les installations | |
Meunerie appliquée. Chapitre troisième. Lavage, conditionnement et nettoyage des blés... | |
mouture du seigle... |