López Gómez, Antonio, 1958-
Antonio López Gómez
López Gómez, Antonio
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Works
Title | Sources |
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Atlas bachillerato universal y de España | |
La Automatización de la fabricación de alimentos y bebidas | |
Avances en ciencias y técnicas del frío-1 : actas del I Congreso Español de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF'2002, celebrado en la Universidad Politécnica de Cartagena del 4 al 6 de abril de 2002 | |
Castilla la Nueva | |
Competitividad en el sector agroalimentario : ponencia | |
Deshidratación de cebolla (Allium cep, L.). Estudios de caracterización de materia prima y cinética de secado : Con la Dirección del Dr Antonio López Gómez. Dto. de Tecnología de Alimentos | |
Enología : fundamentos científicos y tecnológicos | |
Estudi sobre la tecnologia d'elaboració i la qualitat dels vins blancs de la subzona "Les Valls del Riu Corb" (D.O. Costers del Segre) | |
Estudio de la influencia del estado de madurez de la vendimia sobre la calidad del vino blanco seco, de uvas Chardonnay : 2º año de experiencias | |
Food plant design | |
La gestión de la energía y el agua en la industria agroalimentaria, de Ana Casp, Antonio López, 1996 | |
Indústria para deshidratar productos hortofrutícolas en Lérida | |
Influencia de la variedad de cebada, de su abonada nitrogenado y de la adición de ácido giberelico durante el proceso demalteado, sobre la calidad de la malta para cerveza | |
Las Instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias : manual de diseño | |
Irreversibilidad y complejidad : lección magistral Santo Tomás de Aquino 2002 | |
El mapamundi y sistemas astronómicos en la obra de Tomás López a finales del siglo XVIII. | |
Modelización de la operación de secado de malta, por aire caliente, en lecho fijo y en capa profunda | |
Review of energy efficient technologies in the refrigeration systems of the agrofood industry | |
Tecnologia postcollita de l'avellana : assecatge i frigoconservació de l'avellana, Corylus avellana L. : tesi doctoral | |
Tecnologies avançades en estalvi i eficiència energètica : sector de fabricació de begudes alcohóliques : vi, cervesa i destil·lats | |
Valencia. |